Ещё каких-то три года назад, страна считалась бюджетной для путешествий и проживания. Счёт за ужин в ресторане до 2020 года вызывал улыбку, а лишние кг набранные за неделю — были чуть ли неотъемлемым ритуалом у вновь прибывших. “Ведь все так вкусно и дёшево! Невозможно удержаться.” Помню, сидел в 2019 году напротив Дома юстиции в кафе и за соседним столиком мужчина восторженно кричал в телефон: “Тут огурцы и помидоры реально пахнут огурцами и помидорами! Они не пластиковые!“. Теперь чек из ресторана вызывает бурные дискуссии в местных чатах и группах, чашка капучино за 10 лари уже никого не удивляет, а друзья из разных стран сравнивают грузинские цены в кафе с европейскими и стараются экономить.
Составил список продуктов и блюд, которые не сильно бьют по карману и при этом остаются вкусными, качественными и аутентичными.
Что вкусно поесть в Грузии и не разориться?
✔️Хинкали – 1,3 лари за штуку, в среднем от 5 штук хватит, чтобы наесться. Бывают с мясом, сыром, картофелем и грибами
✔️ Салат из огурцов и помидоров («китри – помидори») – от 8 лари (все, кто приезжают, просят с орехами, потом обычно берут без) и просить заправить кахетинским маслом.
✔️ Хачапури (десяток разновидностей) от 10 лари
✔️ Лобиани от 8 лари
✔️ Эларджи (каша с сыром) и лобио — от 8 лари
✔️ Суп харчо — от 8 лари
✔️ Шаурма (учтите, порция очень большие) – от 7 лари
✔️ Чурчхела — от 2 лари
✔️ Аджапсандали, пхали, джонджоли, баклажаны с орехами и другие закуски — от 6 лари
✔️ Вино — практически в любом магазине можно найти неплохие марки с качественным алкоголем, это будет недорого
✔️ Сезонные фрукты, овощи, зелень, орехи — можно брать на рынке или в небольшой лавочке у дома
✔️Выпечка – очень много кондитерских, пекут действительно вкусно и достаточно дешево (эклер — от 1,5 лари)
✔️ Шоти\пури – местный хлеб, от аромата которого невозможно устоять. Супер вкусно в горячем и теплом виде – от 1,5 лари
✔️ минеральная вода «Боржоми», «Набеглави», «Ликани» – вкусная, полезная от 0,8 лари за бутылку + различная газировка (популярные “Воды Лагидзе”)
