Алкоголь я пью редко, и больше предпочитаю грузинские вина. Но сейчас хочется обратить внимание на редкий пример кооперации бизнеса.
Многие, кто впервые приезжает в Тбилиси, начинают своё знакомство с городом с района Сололаки. Это живой музей архитектурного разнообразия Тбилиси XIX века. Местами обветшалый и покосившийся, но всё ещё очаровательный. Здесь каждый уголок рассказывает истории прошлого, а витиеватые улочки усеяны зданиями в стиле ар-нуво, неоренессанс, необарокко, неоготика. Но вечером жизнь здесь не замирает. Наоборот, свои двери открывают многочисленные бары и кафе, некоторые из которых очень интересны.
Недавно 5 известных коктейльных баров (41° Art of Drinks, Barbar’a Gastrobar, Gin Corner, SNOBS, Soda) выступили с интересной инициативой – напечатали буклет с картой и справочной информацией, и предложили всем желающим пройти «Коктейльную милю Сололаки». По сути, — это более «взрослая», изысканная версия старой-доброй пивной мили, только с акцентом на миксологию и с приятным бонусом в конце маршрута.
Правила очень простые. В любом из 5 баров мили возьмите специальный буклет, выпейте 8 коктейлей из меню и получите 9й бесплатно. Необязательно это делать за один вечер или проходить все бары. За каждый выпитый коктейль сотрудники баров вклеивают специальный стикер.