Зимний рынок свежих фруктов и овощей в Грузии значительно зависит от импорта из Турции. На прошлой неделе результаты мониторинга оптовых цен EastFruit показали рост цен почти на все импортные овощи. По информации, предоставленной импортерами и оптовиками, рост цен связан с последствиями разрушительного землетрясения, произошедшего на турецко-сирийской границе 6 февраля. Выросли цены на помидоры, огурцы и болгарский перец. Результаты мониторинга показывают рост цен на эти продукты на 20-30% по сравнению с предыдущей неделей. По информации местных импортеров, рост цен вызван негативными ожиданиями на рынке и нехваткой рабочей силы. По их информации, из-за мобилизации добровольцев в зоне бедствия не хватает рабочей силы и в других регионах, поэтому турецкие поставщики свежих фруктов и овощей подняли цены на экспортную продукцию.
Стабилизация цен ожидается с марта месяца.