Почему в стране практически нельзя (хотя иногда на прилавках попадаются) купить булочку с маком. После вчерашнего поста с маковыми локациями, решил напомнить об удивительном факте, который поражает не меньше платного лифта.
Маковые рулеты и прочие подобные кондитерские радости в Грузии не купить, потому что мак в стране под официальным запретом. Даже тот, который используется в выпечке. Его нельзя ввозить, выращивать и реализовывать. Наказание – от 5 до 11 лет тюрьмы.
Корни законодательного запрета уходят в нулевые, когда в стране сложилась тяжелая ситуация с употреблением наркотиков. В прессе того времени писали, что в Грузию под маркировкой кондитерского мака ввозили продукт с высоким содержанием опиума. Кулинарный мак конфисковывали и уничтожали – скажем, однажды сожгли более 5 тонн.
Новость от 2003 года:
“В тбилисской торговой сети в свободной продаже появился кондитерский мак с высоким содержанием опиума. За последнее время на черном рынке данный продукт оказал серьезную конкуренцию даже героину. Одной такой упаковки, при соответствующей обработке, достаточно для изготовления до 1 грамма опиума”– заявил журналистам директор Научно-исследовательского института наркологии Гиа Лежава
Так что весенние поля диких цветов – это единственный разрешенный в Грузии мак.