При покупке мяса стоит обратить внимание на:
▪️Условия хранения и размещения — его следует хранить в чистом, закрытом холодильнике, поддерживая соответствующий температурный режим – от 2 до 6 градусов; срок хранения — 48 часов.
▪️На этикетке продаваемого мяса должна быть указана следующая информация:
название страны или региона, где расположена бойня; номер бойни, на которой было забито животное; дата и время разделки мяса;
▪️Если мясо получено от животного, родившегося и выращенного в Грузии («Происхождение – Грузия»), на этикетке должен быть указан идентификационный номер животного;
▪️Если мясо импортное, на этикетке должно быть указано название страны-импортера;
▪️Мясо разного происхождения (говядину, баранину, свинину, козлятину) следует хранить в холодильнике отдельно. Также мясо, импортируемое из разных стран, следует размещать отдельно;
▪️Этикетка должна быть размещена на видном месте на холодильнике, в котором хранится мясо.
При покупке яиц обращайте внимание на условия хранения и продажи, срок годности, а также на этикетку, на которой должна быть указана информация о стране происхождения яйца и дате производства.
“Обратите внимание: риск заболевания человека через мясо и другие продукты животного происхождения (молоко, сыр, рыба, яйца и т. д.), забитые без ветеринарного контроля, довольно высок.
Потребители имеют право на получение точной и полной информации о продуктах питания, размещаемых на потребительском рынке” — говорится в пресс-релизе ведомства.
[wpremark preset_name=”double_border_rounded_blue” icon_show=”1″ icon_image=”bullhorn-regular” icon_color=”#01068e” icon_width=”32″ icon_height=”32″ icon_indent=”16″ icon_position=”top center” background_show=”1″ background_color=”#e6edf4″ border_top=”0″ border_right=«0» border_bottom=”0″ border_left=”0″ border_width=”2″ border_color=«»ffffff” shadow_show=”1″ shadow_x=”0″ shadow_y=”0″ shadow_blur=”0″ shadow_stretching=”2″ shadow_color=”#164c9f” shadow_opacity=”0.9″ title_show=”0″ title_bold=”0″ title_italic=”0″ title_underline=«0» title_uppercase=”0″ title_font_size=”18″ title_liфяne_height=”1.5″ text_color=”#666666″ text_link_color=”#dba032″ text_bold=”0″ text_italic=”0″ text_underline=”0″ text_uppercase=”0″ text_font_size=”22″ padding_top=”20″ padding_right=”20″ padding_bottom=”20″ padding_left=”20″ margin_top=”20″ margin_right=”0″ margin_bottom=”20″ margin_left=”0″ border_radius=”20″ block_id=”TFfn”]
Читать больше о Грузии в Telegram-канале
[/wpremark]
