Сейчас на местных винодельнях работают не покладая рук – собирают урожай, принимают туристов, а после, конечно, устраивают традиционные застолья. Покажу вам и нетуристическую часть процесса: десятки грузовиков с виноградом направляются в столицу Кахети – Телави, где находится штаб по сбору урожая. В этом году в нем зарегистрировано около 400 винных компаний, принимающих урожай у фермеров.
С 2020 года правительство Грузии субсидировало сбор винограда, чтобы поддержать локальные бизнесы, однако в этом сезоне субсидий для частных винодельческих компаний не будет. Если частники не смогут закупить весь урожай, это сделает госкомпания по установленным ценам. Виноград сорта “саперави”, выращенный в регионе Кахети, – стоит 1,5 лари ($0,56) за кг, виноград других сортов – 1,2 лари ($0,44) за кг, виноград, содержание сахара в котором не превышает 18%, и поврежденный виноград – 1 лари ($0,37) за кг. Государство уже выкупило 1,2 тысячи тонн поврежденных майским градом ягод. В этом году схема чуть изменилась, но принцип похожий.
В 2024 году во время сбора урожая было переработано рекордное за последние тридцать с лишним лет количество винограда – до 320 тысяч тонн. Это примерно на 45% больше аналогичного показателя 2023 года.
[wpremark preset_name=”double_border_rounded_blue” icon_show=”1″ icon_image=”bullhorn-regular” icon_color=”#01068e” icon_width=”32″ icon_height=”32″ icon_indent=”16″ icon_position=”top center” background_show=”1″ background_color=”#e6edf4″ border_top=”0″ border_right=«0» border_bottom=”0″ border_left=”0″ border_width=”2″ border_color=«»ffffff” shadow_show=”1″ shadow_x=”0″ shadow_y=”0″ shadow_blur=”0″ shadow_stretching=”2″ shadow_color=”#164c9f” shadow_opacity=”0.9″ title_show=”0″ title_bold=”0″ title_italic=”0″ title_underline=«0» title_uppercase=”0″ title_font_size=”18″ title_liфяne_height=”1.5″ text_color=”#666666″ text_link_color=”#dba032″ text_bold=”0″ text_italic=”0″ text_underline=”0″ text_uppercase=”0″ text_font_size=”22″ padding_top=”20″ padding_right=”20″ padding_bottom=”20″ padding_left=”20″ margin_top=”20″ margin_right=”0″ margin_bottom=”20″ margin_left=”0″ border_radius=”20″ block_id=”TFfn”]
Читать больше о Грузии в Telegram-канале
[/wpremark]
