Tbilisi Gastro Week — первый грузинский гастрономический фестиваль. Главное кулинарное событие года объединяет разнообразную гастрокультуру, известных шеф-поваров мирового уровня и любителей кулинарного искусства. Цель проекта — дать толчок к развитию грузинской гастрономической индустрии на внутреннем рынке и в направлении международного гастротуризма.
В рамках фестиваля пройдёт серия эксклюзивных ужинов, на которых будут представлены блюда международной и местной кухни. Пять ведущих ресторанов Тбилиси примут пары, состоящие из мировых и грузинских звездных шеф-поваров. Цены на билеты составляют около 300 лари за ужин. Есть 15% скидка для держателей карт TBC Concept.
Также в программе фестиваля — конкурс молодых поваров, победитель которого пройдёт месячную стажировку в португальском ресторане Ocean под руководством шеф-повара Ханса Нойнера — обладателя двух звёзд Michelin.
Фестиваль завершится 7 октября вечеринкой под открытым небом в клубе Underwheel. Цена одного билета на закрытие фестиваля, составляет от 75 лари до 90 лари.